2e paella-wedstrijd
De gemeente Estepona opent de inschrijvingsperiode voor deelname aan de tweede editie van de Paella-wedstrijd.
De wedstrijd vindt plaats op zondag 31 mei in het El Calvario Park. Inschrijven is mogelijk van 22 april tot en met 18 mei, met een maximum van 20 deelnemers.
De gemeenteraad van Estepona maakt bekend dat de 2e paellawedstrijd aanstaande zondag 31 mei zal plaatsvinden in het gemeentepark El Calvario.
De wedstrijd wordt georganiseerd door de gemeenteraad en heeft als doel de lokale culinaire cultuur en rijsttradities te promoten, zodat inwoners van deze keuken tegen betaalbare prijzen kunnen genieten. Tegelijkertijd wil dit initiatief de bekendheid van en de nadruk op de kwaliteit van lokaal geproduceerde producten vergroten.
Zoals in de regels staat vermeld, is deelname open voor alle volwassenen, zowel individueel als in groepen. Er zijn maximaal 20 plaatsen beschikbaar, die worden toegewezen op basis van volgorde van aanmelding.
Alle benodigde apparatuur voor het bereiden van de paella's, zoals paellapan, gasfornuis, enz., is de verantwoordelijkheid van de deelnemers, evenals de ingrediënten voor het koken, met uitzondering van de olie en de groenten. Deze worden door de organisatie aan elke deelnemer verstrekt: 1 liter olie en de benodigde groenten, in samenwerking met Frutas y Verduras Acosta en de Andalusische coöperatieve vereniging 'Aceites de Sierra de Yeguas'.
Deelnemers kunnen elk type paella in alle mogelijke varianten en presentaties bereiden, met een minimum van 50 porties. Het publiek kan vanaf 14.00 uur paella proeven voor €5 per portie. De bar wordt beheerd door de Koninklijke en Oude Broederschap van de Heilige Christus van het Ware Kruis.
De aankomsttijd in El Calvario Park voor de toewijzing van nummers en zitplaatsen aan elke deelnemer, in volgorde van inschrijving, is vanaf 12:00 uur. De jury zal bestaan uit gerenommeerde professionals uit de restaurantbranche.
Deelnemers komen in aanmerking voor de volgende prijzen, die op de dag van de wedstrijd worden uitgereikt:
Eerste prijs: €1.000
Tweede prijs: €500
Derde prijs: €250
Overige deelnemers: 17 tweede prijzen van €100
Geïnteresseerden die aan de wedstrijd willen deelnemen, dienen het registratieformulier in te vullen dat bij de regels is gevoegd. Deze regels kunnen worden gedownload van het mededelingenbord van het elektronisch hoofdkantoor van de gemeente Estepona. Ook dienen zij de vereiste documenten in te leveren.
Aanvragen moeten worden ingediend via de studentenadministratie, gericht aan de afdeling Cultuur, tussen 22 april en 18 mei 2026, beide data inclusief.